Привіт! Ймовірно, що наші життєві звички формуються у дитинстві. Це не обходить стороною і їжу.

Проста їжа — добре здоров'я й довголіття. Так говорила моя покійна бабця. А їла вона разом з дідом кислу капусту, картоплю, помідори, огірки, кашу, в міру м'ясо та сало, яйця, а ще фрукти, що виростали поблизу будинку. Цей простий, хоча й бідний на смакові якості раціон, дозволив їм прожити довге життя.

Зі своїми дідусем та бабусею я переходив на здорове харчування. Приємно були, коли раз на тиждень бабуся готувала пиріжки зі свіжих фруктів. А часом ще дивувала рецептом pancakes чи вареників з вишнями ти творогом. Так і сформувався певний смак, що залишився дотепер.

Зараз же, коли купую піцу, гамбургер чи якесь тістечко, то не відчуваю ситості. Впевнений, що ви теж. Та й смаки зовсім не ті, що раніше. Але для нинішнього покоління — сучасні смаколики цілком добрі й особливо для тих, хто не знає домашньої кухні. Для мене ж найкращими стравами залишаються картопля, каша, суп. А додати вітамінів в організм завжди можна з допомогою фруктів та овочів. Наприклад, як ось цей класичний рецепт з огірків, помідорів, цибулі та самої звичайної олії. Смакота.

Всім добра!

Simple food - good health

Hello! It is likely that our life habits are formed in childhood. This does not bypass food.

Simple food - good health and longevity. So said my late grandmother. And she and my grandfather ate sauerkraut, potatoes, tomatoes, cucumbers, porridge, meat and lard in moderation, eggs, and also fruits that grew near the house. This simple, although poor in taste, diet allowed them to live a long life.

With my grandfather and grandmother, I switched to healthy eating. It was nice when once a week my grandmother would cook pies from fresh fruit. And sometimes she would surprise with a recipe for dumplings with cherries or cottage cheese. And so a certain taste was formed, which has remained to this day.

Now, when I buy pizza, a hamburger or some kind of cake, I don’t feel full. I’m sure you do too. And the tastes are not at all the same as before. But for the current generation, modern delicacies are quite good, especially for those who don’t know how to cook at home. For me, the best dishes are potatoes, porridge, soup. And you can always add vitamins to the body with the help of fruits and vegetables. For example, like this classic recipe with cucumbers, tomatoes, onions and the most ordinary oil. Delicious.

Good luck to everyone!

• life
• ua
• food
• health
• pob
• simple