Інжир: смакота

photo_2026-09-03_19-00-01 (2).jpg

Привіт! Продовжую свою кулінарну подорож. Якщо вчора пробував фізаліс, а позавчора — пепіно, то сьогодні настала черга інжиру.

photo_2026-09-03_19-00-01.jpg

Раніше мені доводилося його пробувати лише в сушеному вигляді, а сьогодні — свіжому. Смакота! Вітамінів в ньому цілий коктейль: їв би щодня, якби не космічна ціна. Ймовірно таку рослину можна виростити навіть вдома — в квартирі, але потрібен догляд.

Всім добра!

Hi everyone!

I’m continuing my culinary journey. Yesterday I tried a cape gooseberry, the day before it was pepino melon, and today it was finally time to try fresh figs.

I’d only ever had figs dried before, but today I tried them fresh. So good! They’re packed with vitamins, too. I’d eat them every day if they weren’t so ridiculously expensive.

I have a feeling you could probably grow a fig tree at home, even in an apartment, but it would definitely take some care.

Wishing everyone all the best!