Олівє: дієтичний варіант

Привіт! Субота, а це означає, що варто хоча б щось приготувати, порадувати близьких й себе.
Сьогодні вирішив приготувати олівє, бо на Новий рік його на столі не було. Харчування моє можна назвати дієтичним. Тому замість майонезу використовую сметану. Для більшості людей, здається, такий варіант не підійде. Зате дружина підтримує мою ініціативу.
Загалом приготвування олівє для мене — це відпочинок. Все так просто — зварити овочі, яйця, мясо. Потім почистити їх та дрібно нарізати. Така робота приємна, відволікає від дурних та інших думок та й час пролітає непомітно. Дуже рекомендую: смачно, просто й доступно.
Всім добра!
Olivier: a dietary option
Hello! Saturday, which means that it is worth cooking at least something, to please loved ones and yourself.
Today I decided to cook Olivier, because it was not on the table for the New Year. My diet can be called dietary. Therefore, instead of mayonnaise, I use sour cream. For most people, this option seems to be unsuitable. But my wife supports my initiative.
In general, cooking Olivier for me is a rest. It's so simple - boil vegetables, eggs, meat. Then peel them and chop finely. Such work is pleasant, distracts from stupid and other thoughts, and time flies by unnoticed. I highly recommend it: tasty, simple and affordable.
Good luck to everyone!









Comments