Без кефіру: шарлотка з домашніми яблуками. Хочеться смачного

129aa892-9744-4bf1-8934-9dd4626aba66.jpg

Привіт! Видалося пару вільних годин і як же їх можна провести з користю. Звичайно, що приготувати щось смачне. Не витрачати ж свій час на перегляд Телемарафону чи ТікТоку!

Сьогодні захотілося чогось домашнього, солодкого та ще й м'якого. Шарлотка чудово підходить під цей опис. Вона підходить до чаю, кави, компоту, соку та сама по собі вона добре смакує.

5d635a5f-0797-4cf5-8d14-1af0c89befeb.jpg

Нещодавно я описав простий рецепт Шарлотки на кефірі. Півтори години приємної роботи на кухні й виходить неймовірна смакота. Хіба що пропустив в списку інгредієнтів мелену корицю, та її дружина додає не завжди. Також для прикрашання пирога ще варто використати ванільний цукор. Але в мене під рукою його не було.

cf61f61f-f8f1-49c5-a37a-9262dd4d4ee3.jpg

Сьогодні Шарлотку готували на воді, але додали більше цукру. Чесно кажучи, вийшло ще краще, чим минулого разу. А ось в деяких рецептах бачив рекомендації щодо додавання розпушувача. Не впевнений, що розпушувач є обов'язковим інгредієнтом, адже й без нього вдається отримати фантастичний результат.

c6fc384b-688b-4a75-9592-e6f85059ad55.jpg

Всім добра!

Without kefir: charlotte with homemade apples. I want something tasty

Hello! It turned out to be a couple of free hours and how can they be spent with benefit. Of course, to cook something delicious. Don't waste your time watching Telethon or TikTok!

Today I wanted something homemade, sweet and also soft. Charlotte fits this description perfectly. It goes well with tea, coffee, compote, juice and tastes good by itself.

Recently, I described a simple recipe Charlotka on kefir. An hour and a half of pleasant work in the kitchen turns out to be incredibly delicious. Unless he omitted ground cinnamon in the list of ingredients, and his wife does not always add it. You should also use vanilla sugar to decorate the cake. But I didn't have it at hand.

Today, Charlotka was cooked in water, but more sugar was added. To be honest, it turned out even better than last time. But in some recipes I saw recommendations for adding baking powder. I'm not sure if baking powder is a necessary ingredient, because without it, you can get a fantastic result.

All good!

Text and photo content are the property of the author, unless otherwise noted. Publications and photos are not published on other social media.

(The text is in English by the translator Google)